Что такое кератин? Строение волоса, кератин в составе волоса. Гидролизат кератина и косметика с ним. Личный опыт кератинового ухода. Кератин и питание
На тему наличия в уходе продуктов с кератином уже давно ведутся жаркие споры волосоманьяков. Кератин стал настоящей панацеей, его можно найти повсюду — в шампунях, масках, кондиционерах, кремах для волос, ампулах, концентратах и серумах… А какие обещания дают производители!
«Кератин делает волосы блестящими, дарит им упругость и плотность, облегчает расчёсывание, увлажняет и питает волосы, восстанавливает повреждения, придает волосам объём, склеивает сечёные кончики...
Кому-то кератинсодержащие продукты спровоцировали сильную ломкость, чьим-то волосам, наоборот, подарили плотность и упругость, третьи вообще никакого эффекта от средств с кератином на своих волосах не увидели. Так кто же прав, и вообще нужна ли волосам дополнительная порция кератина?
Это пост не для быстрого прочтения
Запаситесь горячим кофе (чем больше — тем лучше) 
, устройтесь поудобнее, и давайте разбираться вместе.
фото с сайта pxhere.com
В этом посте я не хочу затрагивать тему кератинового выпрямления/восстановления/протезирования и им подобных салонных услуг. Я отношу их к классу повреждающих, а не восстанавливающих волосы процедур.
Чтобы иметь полное представление о том, что такое кератин и какова его роль в составе волоса, нужно рассмотреть физическое и химическое строение волоса. Рассматривать начнём с физической точки зрения.
Содержание Скрыть
- 1.Строение волоса
- 1.1.Кутикула
- 1.1.1.Эпикутикула
- 1.1.2.А-слой
- 1.1.3.Экзокутикула
- 1.1.4.Эндокутикула
- 1.1.5.Повреждения кутикулы под воздействием УФ-излучения
- 1.2.Кора (кортекс)
- 1.2.1.Пара- и ортокортикальные клетки у прямого и вьющегося волоса
- 1.2.2.Макро-, микро- и протофибрилы, матрица
- 1.3.Медулла
- 1.4.Краткие выводы по строению волоса
- 2.Кератин в химическом составе волоса
- 2.1.Липиды
- 2.2.Кислый и основной типы кератина
- 2.3.α- и β-структуры кератина
- 2.4.Химические связи волоса
- 2.4.1.Водородная связь
- 2.4.2.Ионные (солевые) связи
- 2.4.3.Дисульфидная связь
- 2.5.Метионин и цистеин
- 3.Гидролизат кератина и косметика с ним
- 3.1.Масса и концентрация гидролизата кератина в косметике
- 3.2.Гидролизат кератина — исследование №1
- 3.3.Гидролизат кератина — исследование №2
- 3.4.Краткие выводы по исследованиям
- 4.Личный опыт
- 4.1.Кератин не увлажняет!
- 4.2.Подошедшие средства с гидролизатом кератина
- 4.3.Средства с кератином, отношение к которым у меня спорное
- 4.4.Неподошедшие средства с гидролизатом кератина
- 5.Кератин и питание
- 5.1.Белок
- 5.2.Биотин
- 5.3.Омега-3 жирные кислоты
- 5.4.Метионин
- 5.5.Цинк
- 6.Вместо заключения
Строение волоса
Структура волоса состоит из 3 основных частей:
Кутикула
Это защитный слой, состоящий из β-кератина Клеточный мембранный комплекс легко повреждается водой, водосодержащими моющими средствами и агрессивными химикатами. Деградация этого слоя может привести к разрыву слоёв кутикулы, после чего она перестаёт выполнять свою защитную роль.
фото с сайта seabeautyintl.com
Кутикула состоит из 4 слоёв:
Эпикутикула
— очень тонкая мембрана (5-7 нанометров толщиной). Гидрофобна, неустойчива к щелочам, окислителям и протеолитическим агентам, при длительном воздействии которых волосяные волокна становится пористыми, увеличивается трение между фибриллами волос. Эпикутикула выступает в качестве полупроницаемой мембраны, которая служит неким фильтром для того, что может проникнуть в кортекс, а что нет.А-слой
— очень богат цистеином (~ 35%), противостоит физическим воздействиям (трение во время расчёсывания, мытья и сушки) и химическим воздействиям (щелочи, восстановители, окислители, протеолитические ферменты).Экзокутикула
— вторая часть А-слоя, содержит ~ 15% цистина.Эндокутикула
— самый слабый слой кутикулы, содержит ~ 3% цистина. Имеет очень мягкую и легко поддающуюся деформации структуру, сильно набухает в воде. Легко повреждается химическими веществами. Однако он может обеспечить некоторую защиту, создавая «подушку» под более жёстким внешним слоем экзокутикулы.Повреждения кутикулы под воздействием УФ-излучения
Кутикула противостоит изгибу волосяного волокна на 74% (66% сопротивления приходится на экзокутикулу, 8% — на эндокутикулу). Именно кутикула первой принимает на себя удар от ультрафиолетового излучения
. Как именно разрушается кутикула под воздействием УФ-лучей, показано на фото ниже. Поэтому, пожалуйста, прячьте свои волосы от солнца, и пользуйтесь солнцезащитными средствами для волос!«Изучение повреждения поверхности волос под воздействием ультрафиолетового излучения (UVB и UVA излучения). Кутикулы волос всех трех групп (азиатские, кавказские, африканские) имели неповрежденные и плотно перекрывающиеся чешуйки кутикулы. По мере увеличения энергии облучения поверхности образцов из всех трех групп становились все более поврежденными. UVB-излучение приводило к более серьезным повреждениям, чем UVA-облучение, и по сравнению с образцами из других групп африканские волосы демонстрировали относительно худшие повреждения.»
«Все образцы волос по группам имели неповрежденные кутикулы более шести слоев. По мере увеличения энергии облучения во всех группах наблюдались отверстия различного размера, расщепление вдоль эндокутикулы и отслоение кутикулы.»
(информация взята из статьи www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3582929/)
Кора (кортекс)
Это центральный слой, занимающий от 75 до 80% объёма волоса. Кора состоит в основном из кортикальных клеток, которые представляют собой белковые клетки удлиненной формы, диаметром от 2 до 5 (мкм), а длиной – около 100 (мкм). Кортикальные клетки имеют форму веретена, они различных размеров и выровнены вдоль основной оси волокон.Пара- и ортокортикальные клетки у прямого и вьющегося волоса
Существует 2 типа кортикальных клеток:— паракортикальные клетки (обладают однородной формой веретена, более насыщены цистеином);
— ортокортикальные клетки (имеют неоднородную форму).
Прямой волос в поперечном разрезе содержит только паракортикальные клетки.
У вьющегося волоса паракортикальные клетки располагаются на вогнутой стороне завитка, а ортокортикальные клетки — на выпуклой, причём на паракортикальной стороне вьющегося волоса общая толщина кутикулы будет выше, чем на ортокортикальной стороне, где количество слоев кутикулы минимально (от одного до двух). Было доказано, что сила закручивания волос зависит от степени неоднородности внутренней структуры волоса, и не зависит от этнического происхождения.
фото с сайта slideshare.net
Все кортикальные клетки отделены друг от друга, а их организацию в комплексы обеспечивает корково-кортикальная клеточная мембрана, толщина которой составляет всего лишь 2 нанометра.
Макро-, микро- и протофибрилы, матрица
Кортикальные клетки состоят из макрофибрилл, которые представляют собой стержнеобразные структуры, имеющие длину несколько микрон (мкм) и диаметр от 0,1 до 0,4 микрон (мкм). Кератинизированные макрофибрильные звенья ориентированы вдоль клеток в продольном направлении, обеспечивая тем самым очень прочный волокнисто-матричный композит.Если взглянуть через электронный микроскоп на повреждённые участки волос, то в местах разрыва мы как раз увидим нити макрофибрилл:
фото с сайта seabeautyintl.com
Макрофибриллы разделены между собой тонкой мембраной в кортикальной клетке. Эти мембраны также содержат пигмент волос, известный как меланин, который рассредоточен по всей мембране. Макрофибриллы внедряются в клетки коры, затем разделяются матрицей (межмикрофибриллярным материалом).
Основная роль матрицы заключается в том, чтобы удерживать вместе микрофибриллы и промежуточные нити в стационарном стабильном состоянии, с некоторой свободой движения (эластичность волосяных волокон). Если микрофибриллы и белковая матрица распадаются частично или полностью, волокно волоса относительно теряет свои механические свойства (прочность на разрыв и эластичность).
Макрофибрилла содержит много микрофибрилл (промежуточных нитей), которые ориентированы параллельно оси волосяного волокна. Каждая микрофибрилла составляет около 8 нм в диаметре и содержит 8 протофибрилл.
Каждая протофибрилла состоит из четырех протофиламентов, который, в свою очередь, состоит из двух димеров. Димер имеет две белковые цепи кератина, скрученные вместе по особой спиральной схеме (схема строения находится после спойлеров).
Медулла
или мозговое вещество — мягкое центральное ядро волоса. Ткани мозгового вещества по своей структуре напоминают губку. Медулла в волосах людей может присутствовать, быть прерывистой или вообще отсутствовать. Основной функцией медуллы считают терморегуляцию и увеличение объема волос.Краткие выводы по строению волоса
Что же получаем в итоге? Большая часть волосяных волокон находится в коре, которая отвечает за прочность волос на разрыв. Кора состоит из длинных нитей, упакованных вместе, называемых микрофибриллами, которые содержат организованные α-спиральные стержни кератина:
фото с сайта ncbi.nlm.nih.gov
Не забудем сказать «Спасибо» ортокортикальным клеткам, благодаря которым мои Завитушки никогда, ни после каких бы то ни было ухищрений, не будут выглядеть так, как прямые от природы волосы
Кератин в химическом составе волоса
Из 54 находящихся в человеческом организме кератинов по крайней мере 26 находятся в волосяном фолликуле. Они отличаются от эпителиальных кератинов значительно более высоким содержанием серы и остатков цистеина. Это обеспечивает возможность поперечной сшивки молекул белка, придавая волосу дополнительную прочность.
Примерный химический состав здорового волоса таков: 3–15% воды, 6% липидов*, 1% пигмента, 78–90% кератинового белка.
Липиды
Они расположены в комплексе клеточных мембран кутикулы и состоят из жирных кислот, сульфата холестерина, церамидов и холестерина. Липидный слой уменьшает трение и увеличивает гидрофобность поверхности волос, а также способен защитить волосы от ультрафиолета. Азиатские волосы имеют более цельные липиды, чем другие группы в целом. После эксперимента с УФ-облучением волос разных групп населения содержание липидов в волосах уменьшилось.Кератин — нерастворимая в воде белковая молекула, имеющая нитевидное (фибриллярное) строение.
Кислый и основной типы кератина
Кератины волос включают 11 из 28 кератинов типа I (кислый) (характеризуются большим количеством цистеина, а также остатков пролина. К31, кислый кератин типа I, является основным белком кератинового комплекса волос человека и необходим для поддержания прочности волос на растяжение) и 6 из 26 кератинов типа II (основной). Уникальной особенностью кератинов является их спаривание, т.е. обязательное образование гетеродимеров между одним кератином типа I и одним кератином типа II. Это происходит путем объединения соответствующих стержневых доменов в конформацию спиральной α-спирали.В кератине цементирующего вещества (матрикс) преобладают основные (щелочные) аминокислотные остатки, в кератине фибрилл — кислотные. Поэтому между кератином фибрилл и цементирующего вещества возможно ионное взаимодействие и даже образование более прочных связей. Кератин микрофибрилл более инертен по отношению к влаге, в то время как кератин цементирующего вещества способен энергично сорбировать влагу.
α- и β-структуры кератина
фото с сайта keratinbrasil.com
α-кератин представляет собой спирали с витками вокруг оси молекулы.
β-кератины не имеют поперечных дисульфидных связей между соседними полипептидными цепями. β-кератины не растворимы в воде, устойчивы к действию органических растворителей, кислот и щелочей; их волокна более гибки, чем у α-кератинов, но в отличие от последних не эластичны.
Возможны переходы от α-структур к β-структурам и обратно вследствие перестройки водородных связей. Вместо регулярных межпептидных водородных связей вдоль цепи (благодаря им полипептидная цепь скручивается в спираль) происходит раскручивание спирализованных участков и замыкание водородных связей между вытянутыми фрагментами полипептидных цепей.
Увлажнение волос приводит к разрыву водородных мостиков и «вытягиванию» α-структуры, что в свою очередь ведет к удлинению волоса (вьющиеся волосы распрямляются). Во время сушки волос водородные связи формируются заново, и кератин вновь принимает свою структуру спирали. Например, если волос намочить и накрутить на бигуди, то перегруппировка водородных связей приведет к тому, что высохший волос на какое-то время будет сохранять форму бигуди, образуется завиток.
Химические связи волоса
Основными поперечными связями внутри волоса являются: водородные, ионные (солевые) и дисульфидные.
Водородная связь
является очень слабой физической поперечной связью, которая легко разрушается водой и температурой. И хотя по отдельности водородные связи очень слабые, но их в волосах так много, что на их долю приходиться около одной трети от общей численности связей в волосах. Водородные связи легко разрушаются при намокании волос. Это позволяет волосам легко растягиваться. При высыхании волоса водородные связи восстанавливаются и фиксируют форму волос в том положении, в котором волосы оказались.Ионные (солевые) связи
так же являются слабыми физическими связями, образующимися поперек волоса между соседними белковыми цепочками. Ионные связи зависят от pH на волосах, поэтому они легко разрушаются сильными щелочными и кислыми растворами. Но их в волосах так же много, поэтому они оказывают значительное влияние на структуру и свойства волос.Дисульфидная связь
Это сильная химическая связь, которая очень отличается от физических водородной и ионной. Образование внутри- и межмолекулярных дисульфидных связей во многом объясняет прочность и механическую прочность волос. Она соединяет атомы серы двух соседних аминокислот цистеина, что бы создать одну — цистин. Цистин объединяет две белковые цепочки в единое целое.Хотя самих дисульфидных связей гораздо меньше, чем водородных и ионных, но они очень сильные и не разрушаются водой. Разорвать дисульфидную связь можно с помощью препаратов для химической завивки и выпрямления. Нормальное температурное воздействие, как, например, при термоукладке, не разрушают дисульфидных связей.
Однако очень сильные воздействия температуры, как при воздействии кипятка и некоторых высокотемпературных инструментов для укладки, нарушают эти связи. Яркий пример такого сильного воздействия — утюжки для выпрямления волос. Напротив, образование максимального числа дисульфидных связей в кератинах путем воздействия окислителей создает прочную пространственную структуру.
Когда химия волос изменяется, некоторые из естественных свойств волос подвергаются риску. Несколько механизмов могут вызвать повреждение волосяного волокна. Например, стрессы окружающей среды и ультрафиолетовое излучение фотоокисляют белки. Фотоокисление белков приводит к расщеплению дисульфидных связей и разрыву тиоэфирных связей, что приводит к высвобождению связанных липидов на поверхности и потере структуры волоса. Эти реакции приводят к ухудшению свойств волос: плохая укладка, сухость и ломкость, потеря блеска, снижение прочности волос.
Метионин и цистеин
В состав кератина входят 2 аминокислоты, содержащие серу – метионин и цистеин. Эти аминокислоты метаболически тесно связаны между собой.
Метионин — «стартовая» аминокислота при синтезе всех без исключения белков на рибосомах. Метионин является источником серы при биосинтезе цистеина, который также участвует в синтезе кератина. Он не синтезируется в организме человека, поэтому метионин должен постоянно поступать в организм вместе с пищей.
Цистин (Цистеин-дипептид цистина) — аминокислота, обеспечивающая очень прочное и подвижное скрепление структуры белковых молекул по всему волосу, которое разрывается только при очень агрессивном воздействии. Это заменимая аминокислота, которая может синтезироваться в организме человека из серина с участием метионина как источника серы, а также АТФ и витамина В6. Чем выше содержание цистина в α-кератине, тем крепче и жестче его структура (напр., в панцире черепахи 18% цистина).
Теперь можно остановиться на пару минут и выдохнуть
Ещё не устали? Тогда продолжим, впереди всё самое интересное 
Гидролизат кератина и косметика с ним
В настоящее время кератиновые гидролизаты обычно получают из кератинсодержащих частей животных (перья, рога, копыта, волосы и шерсть). Большинство этих гидролизатов получают химическим гидролизом и гидротермальными методами. Кератиновые белки также могут быть извлечены из шерсти без гидролиза пептидных связей, что позволяет этим белкам сохранять форму и функцию, аналогичные натуральным кератинам человеческого волоса.
Однако не все способы получения гидролизата кератина сохраняют его эффективность. Полностью разрушенный белок, распавшись на отдельные фрагменты, теряет свою биоактивность. «Осколки» белка не могут эффективно связываться с волосами и восстанавливать поврежденную кутикулу.
Источник: cosmetic-industry.com
Некоторые отрасли промышленности разработали комплекс из 18 свободных аминокислот, полученных из белков пшеницы, кукурузы и сои, чтобы имитировать естественный состав кератина. Содержание серы в аминокислотах сои сходно с содержанием серы в волосах человека. Однако
Масса и концентрация гидролизата кератина в косметике
Научно доказано, что только кератин с низким молекулярно-массовым распределением (предпочтительным является кератин с молекулярной массой от 3000 до 30000 Дальтон, наиболее предпочтительно от 5000 до 15000 Дальтон), может проникать в волосы. Поэтому, если в составе средства, заявленного как кератинсодержащее, указано только "Keratin", без "Hydrolyzed" — никакого эффекта от такого средства ждать не стоит
.Также гидролизат кератина в составе косметических средств может скрываться под такими названиями, как:
— Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Hair Keratin,
— Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Keratin,
— Hydroxypropyltrimonium Hydrolyzed Keratin,
— Laurdimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Keratin.
Примерная концентрация гидролизата кератина в косметике:
— маски для восстановления поврежденных волос — 8-10%;
— питательные/восстанавливающие сыворотки для волос — 5%;
— шампуни для укрепления корней волос — 2-4%;
— кондиционеры и бальзамы для волос — 5-6%.
Гидролизат кератина — исследование №1
«Полученный из перьев гидролизат кератина наносили на 5 групп волос (неповреждённые волосы, окрашенные волосы, окрашенные волосы с осветлением, окрашенные волосы с релаксором, осветлённые волосы), по-разному вымытые и высушенные.»
A — волосы промыты лауретсульфатом натрия и высушены естественным образом.
B — волосы промывают шампунем с использованием ополаскивателя, содержащим гидролизат кератина, и высушены выпрямителем при 180ºC.
C — волосы промывают шампунем с использованием ополаскивателя, содержащим гидролизат кератина, и высушены естественным образом.
D — контрольные волосы (вымытые шампунем с использованием ополаскивателя без гидролизатов), высушенные с помощью выпрямителя при 180ºC.
Е — контрольные волосы (вымытые шампунем с использованием ополаскивателя без гидролизатов), высушенные естественным путем.
В результате этого исследования было выявлено, что:
— тепло необходимо для полной герметизации кутикулы;
— гидролизаты кератина лучше прилипали к ранее окрашенным и выпрямленным волосяным волокнам;
— применение гидролизата кератина с нагревом способствовало герметизации кутикулы, но края её чешуек оставались сломанными;
— применение гидролизатов кератина значительно увеличили яркость и мягкость волос;
— проникновение гидролизата кератина более глубокое при более длительной выдержке;
— добавление белковых гидролизатов в спреи и тонеры для окрашивания волос позволяет волосам более равномерно впитывать красители.
Гидролизат кератина — исследование №2
«Пучки волос были повреждены осветлителем, затем волосы промывали водой и сушили естественным путём. В качестве контрольной группы использовали неосветлённые волосы. Очищенный кислый кератин K31 наносили на все группы волос. Один из пучков кудрявых волосков промыли щёлочью, распрямили с помощью расчёски и поместили в раствор К31 на 1 час с последующим промыванием раствором уксусной кислоты.»
В результате этого исследования было выявлено, что:
— обработка волос кератином K31 эффективно выпрямила вьющиеся волосы за 1 час;
— после обработки кератином диаметр осветлённых волос увеличился в среднем на 49%;
— обработка волос кератином K31 значительно улучшила гладкость кутикулы;
— после однократной обработки кератином K31 механическая прочность обесцвеченных волос увеличилась почти в 2 раза.
Краткие выводы по исследованиям
Результаты впечатляют, не так ли? Но не стоит забывать, что в обоих случаях был использован чистый, лабораторно выделенный гидролизат кератина, без дополнительных примесей. К тому же результаты, полученные в лабораторных условиях, очень редко соответствуют полученным в реальных условиях.
К сожалению, кератин, используемый в большинстве косметических марок, имеет больший молекулярный вес, чем нужно. Поэтому эти молекулы кератина не могут проникать в волосы . Они работают на внешней поверхности волоса, где заполняют пустоты.В одном из интервью глава компании Global Keratin Ван Тиболли заявил, что, по их данным, гидролизат кератина в восстановлении волос малоэффективен (эффективность восстановления достигает всего 7%).
Но самое неприятное даже не в том, что молекула кератина в большинстве косметических средств слишком большая для проникновения в структуру волоса — по факту кератина вообще может не быть в составе (несмотря на наличие в списке ингредиентов на упаковке средства):Большинство продуктов для волос, которые рекламируют преимущества кератина, на самом деле не содержат его и даже не нацелены на белок. В результате ClassAction.com подал иск о ложной рекламе против Matrix и L'Oreal, утверждая, что их продукты не содержат кератина и, следовательно, не могут обеспечить преимущества, которые они рекламируют.
Источник: www.classaction.com
Личный опыт
Обращать внимание на кератинсодержащие средства я начала лишь в сентябре 2018-го. В тот период мой «кудрявый» уход был ещё на стадии формирования, да и потребности своих волос я тогда в должной мере не осознавала, поэтому частым гостем на моих волосам стало переувлажнение.
Более опытные девушки-кудряшки для устранения переувлажнения посоветовали ввести в уход средства с кератином/протеинами, которых на тот момент в моём уходе не было
Кератин не увлажняет!
Важный факт, который я должна упомянуть. Почему-то во многих источниках Кератин склонен накапливаться на поверхности волоса, особенно на повреждённых или пористых от природы волосах (и фото исследований, приведенных выше, это наглядно показывают). После долгого использования исключительно кератинсодержащих средств волосы становятся жёсткими, сухими и ломкими (чем выше пористость волоса — тем сильнее риск). Однако, по логике данных источников, должен быть обратный эффект — в виде переувлажнения.
Опытным
Однако, если брать в расчёт кератинсодержащие маски, то после 2-3 применений подряд становится заметно, что волосам не хватает влаги. Если шампуни с кератином я могу применять каждый раз, то маски с гидролизатом кератина мне приходится чередовать с увлажняющими.
Приведу примеры средств, которые мне подошли/не подошли/создали спорное впечатление. С подавляющим большинством из них я познакомилась уже после перехода на метод, поэтому их состав подходит для cgm (если не подходит, около средства будет стоять значок
).Подошедшие средства с гидролизатом кератина
- Маска Hask Macadamia Oil — моя волшебница (тык-тык), вернувшая веру в кудряшки. Блеск, мягкость, упругость, очерченность завитка — всё это о ней;
- Маска Hask Argan Oil (тык-тык), которую я бы назвала комплексной — волосы отлично увлажнены, при этом завиток упругий и очерченный. В условиях влажного климата стала моей любимицей
; - Маска Hask Monoi Coconut Oil Nourishing, которая по своему действию очень напоминает версию с аргановым маслом, только с более выраженным увлажняющим эффектом. Ей я тоже посвятила подробный пост-отзыв (тык-тык);
- Маска с кератином Health & Beauty (тык-тык), которая очень хорошо подкрутила завиток;
- Эликсир Maraes Color Nourishing Doppio, после долгой борьбы с переувлажнением подаривший упругость завитка. О нём я тоже писала тут (тык-тык);
- Маска Hask with Keratin Protein, состав которой пестрит разнообразными протеинами, кератинами и коллагеном. С задачей восстановления и укрепления завитка маска справляется на ура;
- Шампунь израильской марки Style Aromatherapy с кератином и витамином Е, которым я пользуюсь с прошлого лета. Не содержит сульфатов, зато в составе есть и протеины растительного происхождения, и масла, и пантенол. Завиток после него гораздо более крепкий и упругий, чем от моего сульфатника Bonacure
или от ковоша; - Шампунь Creightons с кокосом и кератином, окутывающий ароматным облачком. Содержал SLS, поэтому после перехода на метод я от него отказалась. Мягко промывал волосы, при этом смывал даже масляные маски, и не пересушивал длину. Несмотря на наличие кератина в составе, я бы отнесла его к увлажняющим шампуням;
- Кондиционер Creightons с кокосом и кератином — ещё одна находка для тех, кто не придерживается метода. Облегчает расчёсывание, придаёт блеск и мягкость, облегчает укладку и усмиряет торчуны. Действие этого кондиционера я бы сравнила с любой масс-маркетовской маской.
Средства с кератином, отношение к которым у меня спорное
- Kaaral Maraes Color Nourishing Mask — мечта, поначалу вонзившая мне нож в спину (зато простимулировавшая творческие способности — Сказка о капризной принцессе Maraes ) Она не дала мне ни кудрей, ни блеска, ни гладкости. Хотя сейчас всё чаще появляются мысли о повторном её приобретении
ничему меня жизнь не учит, но в этот раз в качестве выпрямляющего средства для тех дней, когда хочется более прямых волос; - Маска Kora кератиновое восстановление волос (тык-тык), которая оказалась не менее капризной, а бонусом имела запах варёных хрящей.
Неподошедшие средства с гидролизатом кератина
- DNC Филлер для волос, которой мне рекомендовали как отличное (и бюджетное, что немаловажно) средство для борьбы с переувлажнением. Но вместо упругих и очерченных кудряшек и обещанных мягкости и блеска я получила лишь пух и жёсткость. Хотя очень многим он зашёл;
- Бальзам с кератином Амазонская ягода асаи от Ecolab не впечатлил от слова совсем, хотя в составе помимо кератина имел протеины шёлка. Волосы после него с трудом расчёсывались пальцами, а после высыхания были жестковаты, и вместо гладкости и блеска было много пуха и торчунов.
Кератин и питание
Можно укрепить/восстановить волосы, используя кератинсодержащие средства. Но еще лучше — восполнить недостаток кератина изнутри
Белок
Он может помочь уменьшить выпадение волос и укрепить волосы. В исследовании, проведенном на 96 женщинах в пременопаузе из кавказских, азиатских и латиноамериканских этнических групп, те, кто принимал пищевую добавку на основе морского белка, испытали значительное снижение выпадения волос в течение трех-шести месяцев.Где содержится: рыба, морепродукты и водоросли, яйца, постное мясо, орехи, творог.
Биотин
Исследования показывают, что биотин может помочь при синдроме ломкости ногтей и выпадении волос. Диета, богатая биотином, может также улучшить гликемический контроль и работу мозга. Это питательное вещество особенно важно во время беременности, поскольку почти половина будущих мам имеет низкий уровень биотина.Где содержится: яичные желтки, мясо, цельные зерна, листовая зелень, орехи, грибы и бананы.
Омега-3 жирные кислоты
Незаменимые жирные кислоты регулируют практически все процессы в вашем организме, включая выработку кератина. Эти питательные вещества также служат источником энергии и помогают формированию клеток. Кроме того, они компенсируют негативное воздействие стресса на волосы и кожу.Где содержится: лосось, скумбрия, тунец, орехи.
Метионин
Выше я писала, что данная аминокислота необходима для синтеза любых белков в человеческом организме, в том числе и кератина. Метионин не вырабатывается в организме, а потому должен поступать с продуктами питания.Где содержится: яичный порошок, красная икра, сыры (особенно Пармезан), соя, молоко, кунжут, рыба, мясо.
Цинк
Малейший недостаток цинка может привести к выпадению волос, сухости кожи, ломкости ногтей и усталости. В клинических испытаниях было обнаружено, что добавки цинка значительно снижают выпадение волос у 62% пациентов с очаговой алопецией.Где содержится: устрицы (одна порция устриц дает 493% от рекомендуемой суточной нормы потребления цинка), говядина, фасоль, крабы, обогащенные злаки, орех кешью, миндаль, овсянка.
Кроме вышеперечисленных питательных веществ, на здоровье волос также влияют витамин B6, витамин A, витамин C, селен, кремний, железо и кальций, поэтому стоит добавить в рацион продукты, богатые этими веществами.
Вместо заключения
Наконец-то можно выдохнуть) Я старалась
Желаю всем красивых, здоровых, густых и длинных волос!
С уважением,
Ссылки на научные статьи:
- The Ethnic Differences of the Damage of Hair and Integral Hair Lipid after Ultra Violet Radiation;
- The human keratins: biology and pathology;
- Feather keratin hydrolysates obtained from microbial keratinases: effect on hair fiber;
- Studies on the Proteome of Human Hair — Identification of Histones and Deamidated Keratins;
- Health improvement of human hair and their reshaping using recombinant keratin K31;
- Structure and Properties of High-Performance Fibers;
- Структура волоса;
- СТРУКТУРА И СВОЙСТВА БИОМОЛЕКУЛ;
- haircolor.org.ua/obshchie-ponyatiya.html Взгляд во внутрь волоса;
- studfile.net/preview/5510131/ Строение и уровни структурной организации белков;
- Патент на средство для изменения окраски с экстрактом моринги (moringa),
- Nutrients Affecting Keratin Production,
- Метионин в продуктах питания,
- xn----utbcjbgv0e.com.ua/gidrolizat-proteinov-keratina-50-ml.html Гидролизат протеинов кератина.
Косметические продукты в посте
-
Kaaral питательная маска Maraes Color Nourishing Mask
-
Creightons Кондиционер с кокосовым кремом и кератином "Увлажнение + Питание"
-
Creightons Шампунь с кокосовым кремом и кератином "Увлажнение + Питание"
-
Hask Smoothing Deep Conditioner with Keratin Protein — Маска для волос с кератином и протеином Hask
-
Kaaral Maraes Color Nourishing Doppio Elixir - Эликсир для волос Каарал
-
Маска Kora кератиновое восстановление волос / Active Hair Therapy
-
Маска с кератином для волос после термического воздействия Health & Beauty
-
Интенсивная маска для восстановления волос с аргановым маслом Hask
-
Hask Питательная маска с маслами кокоса и монои Monoi Coconut Oil Nourishing Deep Conditioning Treatment
-
Увлажняющая маска с маслом Макадамии Hask
Читайте также
Я 3 года делала кератиновое выпрямление gk, и волосы здоровые. Правда, они у меня не были ни осветленные, ни крашеные, это наверное играет свою роль. Я просто хотела прямые.
А вот сейчас я уже полгода не делаю его, но продолжаю пользоваться продуктами GK, они пока самые любимые. Вижу, что можно получить почти тот же эффект без процедуры. Там в составе juvexin, это запатентованный низкомолекулярный кератин фирмы GK. Что делает маска gk с моими волосами, это просто песня
Так что пока что я от кератина отказываться не собираюсь, по крайнем мере от кератина фирмы GK. Что мне еще нравится, их продукты идут не просто как восстанавливающие, а увлажняющие с восстановлением, то есть например маска, она в первую очередь увлажняющая.
Кстати другие продукты с кератином, других фирмы, такого эффекта мне не давали. Тот же мараес, он мне абсолютно другой эффект дает, мне не нравится, Может, не так использую, надо еще потестить его)
и спорнаятема, которую по ряду причин поднимать не хочется.В таком случае ждём отзыв
Я с фирмой Global Keratin не знакома (возможно, оттого, что для кудрявого метода их составы не подходят). Поэтому будет вдвойне приятней почитать ваш пост-отзыв
В масках Hask очень сбалансированный состав: и кератин, и коллаген, и масла, и увлажнители. Получается комплексный уход, без перекосов в сторону питания, увлажнения или восстановления.
Возможно, ваши (твои?) волосы тоже предпочитают кератин в сочетании с коллагеном и/или протеинами)
Спасибо )
Когда собирала информацию, казалось, что не смогу всё это перевести с научного на бытовой язык
да и не все вещи получилось перевестиКератин коварен) Как бы производители не рекомендовали его для повреждённых/осветлённых/пористых локонов, именно для этих типов волос применять его нужно с большой осторожностью.
На этот факт я обратила внимание, ещё когда Оля Lela и Маша Mariya_Nechaeva , обладательницы пористых от природы волос, упоминали об этом свойстве кератина в своих постах.
А как твои волосы на кератин реагируют?
Леди Хенна коричневая + басма? Тогда буду ждать твоих впечатлений
Это классная альтернатива кератину
Краснинки действительно нет, но хна тупо коричневая ) Лаш был такой кофейный, а Триуга… скажем так, шоколадная ))))) Неистово ищу хну с холодным ореховым оттенком!
про шикакай не знаюМногое зависит от исходного оттенка волос. Мы с Настей IrisKisKis красимся одной и той же хб-смесью. Но у неё получается красивый холодный цвет, а у меня то и дело вылезает краснота. Но у неё исходный цвет с холодным оттенком, а у меня с золотинкой)
Интересно, с такой точки зрения я эту тему не рассматривала ? Возможно, оттого, что и на натуральных волосах, и после окрашивания хной и басмой мои волосы реагируют на кератинсодержащие продукты одинаково.
Но у меня кудрявые волосы, я без кератиновых масок не могу))
Теперь хочу послушать, что другие хенно-басменные барышни скажут!
Но кто знает, какой размер молекулы в покупаемой нами косметике? Неудивительно, что получается эффект только на верхних слоях кутикулы, в виде «налипания».
вообще, под конец написания данного поста я стала намного скептичнее к средствам с кератиномА как волосы реагируют на протеины/коллаген?
Скажу так, что кератин это сложно намного сложней чем кажется. Взять например мой волос, без кератина с регулярной окраской он загнется. Но вот мой натуральный низкопористый в нем совсем не нуждался, ну может если только после моря и солнца. Кератиновый перепит это белые точки и ломкость, лечится увлажнением.
Моя последняя незапланированная процедура Nook, спасибо большое Танюша я увидела эту мою «замшевость» на картиках. Мелкий кератин не только проникает в структуру, но и накапливается на поверхности создавая слой. Я об этом думала, но думать и видеть разные вещи. Вот его бы я ой как накопила, забивает разрушенные участки, придает блеск и толщину волосу.
Теперь у меня появилось еще больше вопросов к технологу.
Мой
кривойвывод:— крупный кератин или смесь разных размеров горячим способом с фиксирующими веществами выпрямляет утяжеляет волос;
— мелкий кератин холодным способом завивает.
Тань как тебе теория появления паракортикальных клеток связанная с дефицитным состоянием организма?
чем полезно написание постов — оно позволяет структурировать информацию, и по-другому взглянуть на свой уходбанкахбрендах.а я по-прежнему жду второй части твоего поста
А при «кудрявом» уходе не ощущаешь в них потребности? Если б не переувлажение, я бы тоже кератиновые маски не использовала бы…
Сколько не смотрела, так и не увидела «замшевости», только гладкие и сияющие волосы (особенно на видео)
Дефицитное состояние — это дефицит одного/нескольких веществ в организме? Если так, то не верю. А вот что от изменений в гормональном фоне структура может поменяться — да, это чистая правда (сама прошла через этот процесс в подростковом возрасте, когда гладкие практически прямые волосы вдруг стали завиваться и пушиться)
Тогда уменьшай увлажнение, возможно стоит пересмотреть средства и на жаркий период оставить сильно увлажняющие. Хотя с твоим климатом чем жарче тем выше влажность, в общем смори на влажность. Обрати внимание на увлажнители, которые тянут влагу из воздуха.
Я так и не перешла, не могу вынести этого изнасилования моей психики в ожидании результата (рандом) и высыхания (сохну часами). С учетом каждодневной мойки, это вешалка.
Это чисто тактильные ощущения, просто такого никогда не чувствовала на волосах. Визуально это блеск.
Так же из прямых в 20 лет вышла с пухом.
А если нехватка идет годами например, ведь организм тогда подстроится под такой рацион и примет меры.
Практикующий парикмахер мне сказала, что она видит такую картину у многих и как правило это комплекс внешних факторов. Как девочка с прямыми хорошим густым волосом превращается в короткостриженную, тонковолосую, волнистую.
Многие скажут, что это старость. Наука, что гормоны и геном. Но я не раз видела результат девочек, которые берутся за себя (добавки, тренировки, питание) и на выходе там вообще другой человек.
куда ж я без неёи Vieso с болгарской розой. Мне кажется, они бесконечныеЕжедневное мытьё все меняет. Я могу потерпеть 1 день долгой сушки, чтобы потом 2-3 дня ходить с кудрями. Но каждый день — нет
Как-то не обращала внимания, есть ли в моих средствах именно кератин… Как оказалось есть, но не во всех. В основном это средства которыми я пользуюсь от силы раз в месяц.
Из Hask кстати мне кератиново-протеиновая маска понравилась больше чем аргановая. Но я ей пользовалась редко раз в 3-4 недели, в итоге одно саше растянулось на несколько месяцев (его на 4-5 применений хватало)
Филеры lador и СР-1 из той же оперы, использую редко, и визуально эффект не виден, только тактильно. Они оба содержат коллаген, эластан и протеины.
Еще в увлажняющей маске Nook есть кератин, но я полагаю что он там для удержания влаги, а не для питания или восстановления.
В чистых активах я больше люблю протеины — сои, риса, шелка.
А так да, ХБ волосам много питания или восстановления не надо, увлажнения надо намного больше.
Про питание — Омега-3 много в льняном масле, так же как омега-6 и 9. Это наверное единственный продукт, содержащий весь спектр. Привычка его пить по утрам уже наверное такая же как чистить зубы.
Кератиновая маска хороша, но почему-то не вызвала повторного желания её приобрести.
А мне филлер Lador не зашёл ? Никаких упругих кудряшек, только жёсткие волосы. Пробовала только одну ампулу (всего было 2), вторую отдала знакомой.
Неправильная я какая-то хб-шка))
или это особенность кудрейи появления в уходе проф. косметики в том числестало привычным явлением.В прошлый раз Мараес мне недоразгладила кудри. То есть я и гладкости/плотности не получила, ни кудрей
Оле Lela Мараес тоже подкручивает завиток)))
В итоге я решила дать Мараес второй шанс. Всё-таки с той поры изменились и уход, и климат, и вода совсем другая… Посмотрим, изменится ли моё мнение
надеюсь, что изменится, и в лучшую сторонуС огромным интересом читала все, что после химических данных. Химию со школы не люблю и мне тяжело концентрировать свое внимание на такой информации. Спасибо за тог, чтои коротенько своими словами рассказала об основе.
А вот про гидролизат кератина было безумно интересно, я и не знала, что нужно искать именно гидролизат.
да вообще! я в шоке! На фото под микроскопом результаты просто нереальные!
а дальше стало грустно
ну воооот, а я размечталась…
Я в кератине дуб-дубом, читала запоем и сохранила, чтобы образовываться дальше
Пока так и не поняла, подходит он мне или нет. С кератином у меня только маска Мараэс и ампулы Мараэс. Ампулы очень нравятся, а маска не очень… запуталась.
Ты пишешь в своем посте об Эликсир Maraes Color Nourishing Doppio, что ставишь ему 4-, а в этом посте, что это подошедшее тебе средство, я думала, что подошедшим средствам ставится пять? Нет? Все-таки ты считаешь эти ампулки классными или нет? И если сравнить с масками Хаск, то что бы выбрала? (без учета цены, только эффективность?)
В этом списке подошедших мне средств с кератином я специально расположила средства от самого лучшего до самого слабого из подошедших мне средств с кератином, именно в плане упругости/плотности волос (т.е. маска Hask with Keratin Protein мне зашла ещё меньше). Согласна, очень субъективный
и не совсем логичный, если смотреть со сторонысписок))Они немного разные по действию. Маски Hask дают комплексный уход, когда и увлажнение, и упругость завитка одинаково хороши
за исключением кератиновой сашетки. Ампулки Мараес всё-таки больше нацелены на упругость, их бы хорошо чередовать с увлажняющими масками. Да, сейчас, на зиму, я бы их повторила.Из масок Hask я хочу повторить аргановую, но уже ближе к лету, когда будет стоять невыносимая жара, и влажность будет под 80-90%
Надо проверить свои средства на кератин, потому что судя по комментариям, моим ломким пористым волосам он вряд ли подойдет, надо меньше его использовать в уходе
Если ваши волосы на кератин реагируют адекватно, то и пользуйтесь ими на здоровье)) Единственное — я бы в таком случае не применяла в один день несколько средств с кератином, и не использовала бы кератинсодержащие средства при каждом мытье
на самом деле давно заметила, что средства с кератином не увлажняют, а если вот взять мои волосы прямые и тонкие, то мне кажется такие средства мне даже наоборот сушат
Так и есть. Кератин увлажнять не может в принципе, это же белок. А вот подсушивать длину при длительном применении — это он может запросто))
Восхищаюсь тобой!!!
Мне без средств с кератином никак. Отдаю предпочтение несмываемым кератинсодержащим средствам. Чтобы белки подольше были на волосах))
Я без кератина тоже пока не могу, но в качестве несмываемых средств применять не рискую
в памяти ещё живо воспоминание о том, как мои волосы на кончиках обламывались по 5-7 смДаааа! Наконец-то его закончила, хотя уже не надеялась))
хотя сейчас есть мысль написать подобный пост на ещё одну темуВот что за вещество! Одним он укрепляет, тебе распрямляет (хотя в составе Мараес он же тебе подкручивал завиток?).
А вот в качестве актива
как и в несмываемых средствахя его применять не хочу, боязно.Не скажу, что именно он там что-то подкручивал. мне такой же эффект дают средства вообще без кератина и протеинов (аж прям бесят эти протеины, все как с ума посходили)
Самой было интересно заглянуть в этот чудный мир кератинов) Жаль, я не нашла научных исследований, рассказывающих о последствиях постоянного применения косметических средств с кератином
Тут ещё огромное значение имеет размер молекулы гидролизата кератина, а ведь производители никогда этого не пишут…
Но самое главное — чтобы средство подходило, а это очень индивидуальный момент
А как же тогда узнать проникают они в волос или нет? По эффекту?
что обывателю вроде меня недоступно, или более доступный вариант — ориентироваться на эффект от средств.Кератины и протеины остаются в волосе даже после промывания сульфатным шампунем: